Kinder Kongress

17.02.2022 – 23.02.2022

Hier findet Ihr die Termine und Infos der einzelnen Speaker für den Kongress.

Isabell Haaf

ist Mama, vegane Ernährungsberaterin in Ausbildung und eure Gastgeberin.

Jaqueline Freund

spricht über Omega 3 (DHA/EPA) +  Blutuntersuchung bei Kindern

Vernice Witti

Vernice Witti spricht über die kritischen Nährstoffe Vitamin A und Selen sowie die Vegane Ernährung in der Schwangerschaft

Maria Sperling

Wie man Zeit und Kosten bei veganen Essen einspart ohne an der Qualität zu sparen, wie Begeisterung der Kinder für Obst und Gemüse wecken, Wie und ab wann kann man einem Kind die Vegane Ernährung erklären + Umgang mit Kritik

Angelika Fürstler

spricht über Sprossen und Microgreens –  ihre Tipps und Tricks für und mit Kindern

Kirstin Knuffmann

Spricht über Jod, B 12 Mikro- und Makroalgen sowie die kritischen Nährstoffe Kalzium und Magnesium.

Edith Gätjen

Spricht über mäkelige Esser, wie man sich saisonal ernähren kann und zeitpsparend kocht und sie beantwortet die Frage: Unter welchen Umständen sollte man sich nicht vegan ernähren? Sowie Tipps zur Ernährungsumstellung auf die Vegane Kost. 

Claudia Padberg

Spricht über das Teenie Alter und die kritischen Nährstoffe Proteine und Zink

Christina Calderón

Spricht über den kritischen Nährstoff Vitamin B12 sowie die vegane Stillzeit und Beikost

Da das Interview zwei Themengebiete beinhaltet und über 55 Minuten dauert, wird es das einzige sein welches am Montag ausgestrahlt wird, damit ihr auch die Zeit habt euch alles anschauen zu können. 

Jessica Aschoff

Vegane Beikost (ihre Vorratskammer) und Tipps & Tricks im Umgang mit Kritik u.v.m. 

Caroline Snijders

Caroline Snijders ist Soziologin und Dolmetscherin für Gebärdensprache. Mit dem Hintergrund, dass Tierrechte und Veganismus immer mehr in die Öffentlich keit drängen, hat Sie die Vortragsreihe „Komplex Tier“ initiiert.

Marianne Falck

über zuckerfreie Ernährung in der Kindheit

Überraschung!

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