Kinder Kongress
17.02.2022 – 23.02.2022
Hier findet Ihr die Termine und Infos der einzelnen Speaker für den Kongress.
Isabell Haaf
ist Mama, vegane Ernährungsberaterin in Ausbildung und eure Gastgeberin.
Jaqueline Freund
spricht über Omega 3 (DHA/EPA) + Blutuntersuchung bei Kindern
Vernice Witti
Vernice Witti spricht über die kritischen Nährstoffe Vitamin A und Selen sowie die Vegane Ernährung in der Schwangerschaft
Maria Sperling
Wie man Zeit und Kosten bei veganen Essen einspart ohne an der Qualität zu sparen, wie Begeisterung der Kinder für Obst und Gemüse wecken, Wie und ab wann kann man einem Kind die Vegane Ernährung erklären + Umgang mit Kritik
Angelika Fürstler
spricht über Sprossen und Microgreens – ihre Tipps und Tricks für und mit Kindern
Kirstin Knuffmann
Spricht über Jod, B 12 Mikro- und Makroalgen sowie die kritischen Nährstoffe Kalzium und Magnesium.
Edith Gätjen
Spricht über mäkelige Esser, wie man sich saisonal ernähren kann und zeitpsparend kocht und sie beantwortet die Frage: Unter welchen Umständen sollte man sich nicht vegan ernähren? Sowie Tipps zur Ernährungsumstellung auf die Vegane Kost.
Claudia Padberg
Spricht über das Teenie Alter und die kritischen Nährstoffe Proteine und Zink
Christina Calderón
Spricht über den kritischen Nährstoff Vitamin B12 sowie die vegane Stillzeit und Beikost
Da das Interview zwei Themengebiete beinhaltet und über 55 Minuten dauert, wird es das einzige sein welches am Montag ausgestrahlt wird, damit ihr auch die Zeit habt euch alles anschauen zu können.
Jessica Aschoff
Vegane Beikost (ihre Vorratskammer) und Tipps & Tricks im Umgang mit Kritik u.v.m.
Caroline Snijders
Caroline Snijders ist Soziologin und Dolmetscherin für Gebärdensprache. Mit dem Hintergrund, dass Tierrechte und Veganismus immer mehr in die Öffentlich keit drängen, hat Sie die Vortragsreihe „Komplex Tier“ initiiert.
Marianne Falck
über zuckerfreie Ernährung in der Kindheit